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“미국보다 훨씬 빠르다” …韓 청소년, 전 세계 주목하는 연구 나왔다는데 [헬시타임]_蜘蛛资讯网

일주스 등 음료 부문의 에너지 기여도는 1.7%에서 3.1%로 올랐고, 소스류·조미료 섭취 비중도 1.2%에서 2.8%로 뛰었다.연령별로는 스스로 식품을 선택하기 시작하는 학령기부터 변화가 두드러졌다. 6~12세의 초가공식품 섭취 비중은 11.2%p 증가했고 13~18세는 8.2%p 늘었다. 영유아(2.8%p)와 비교하면 격차가 현격하다. 연구팀은 편의점·
기 쉽기 때문이다. 설탕을 줄인 요거트나 식물성 소시지 등 이른바 ‘건강해 보이는 가공식품’을 무분별하게 섭취하는 것도 비중 상승에 기여했다.정석경 박사는 “가공식품이 아이들 식단의 중심으로 자리 잡은 만큼 비만 여부와 관계없이 전체 아동을 대상으로 한 마케팅 규제와 영양 교육이 시급하다”고 강조했다. 다만 하루 치 식사 기록만으로 평소 섭취량을 완벽히 반
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